中国食品安全网是我国食品安全领域国家级专业新闻媒体。是当前我国食品安全领域获得互联网新闻信息服务许可的国家级互联网平台。
尿酸高还能吃“肉蛋奶”吗?
尿酸偏高,是由于过度饮食油腻的食物,饮食不当造成的。有人认为尿酸高者就应该远离“肉蛋奶”,只吃素,这其实是一个很大的误区。在动物性食物中,尿酸高者不宜食用动物内脏、肉汤等含嘌呤高的食物,羊肉、鸡蛋、牛奶等含嘌呤较少的应该均衡摄入。
广东东西部扶贫协作产品交易博览会开幕
9月28日,为期3天的第一届广东东西部扶贫协作产品交易博览会在广州开幕。多家企业和机构组团参展,携手共推消费扶贫。广东东西部扶贫协作产品交易市场同日开业。
第四届世界意大利美食周在重庆开幕
第四届世界意大利美食周18日在重庆开幕,开幕式上发布了“意大利之味”美食护照。美食周将持续到本月24日,在我国5个城市举行超过40场美食推广活动。
河南偃师市市场监管局举办农村集体聚餐厨师培训工作会议
近日,河南偃师市市场监管局举办农村集体聚餐厨师培训工作会议,培训提高了农村集体聚餐厨师对食品安全知识的认识和了解,使全市农村集体聚餐厨师及乡镇政府明确责任,进一步掌握有关食品安全法律法规、业务知识,使农村集体聚餐管理工作,走向规范化常态化。
厦门市翔安区市场监管局开展2019年食品安全考评调研工作
近日,厦门市翔安区市场监管局食安办针对创建国家食品安全示范城市,组织开展了食品安全绩效考评工作。考评调研包括村居宣传栏宣传食品安全知识、办事窗口办理小餐饮登记等。发现辖区内食品安全工作存在的问题和薄弱环节,全面提升翔安区食品安全工作水平。
研究表明喝普洱茶能减肥降脂
研究表明,普洱茶中的茶褐素和茶啡宁成分能够改变肠道菌群和胆汁酸代谢,因此喝普洱茶可以起到减肥降脂的功效。