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买肉脯蜜饯小心 14批次食品不合格
市场监管总局官网日前发布通告称，近期抽检发现，包括猪肉脯、老婆梅、花生酥糖等在内的14批次食品不合格，购买时候务必谨慎。
豆果美食：发挥平台优势 推动厨房生态实现产业升级
近日,由豆果美食、中国焙烤食品糖制品工业协会、王森咖啡西点西餐学院共同举办,松下电器总冠名、安佳联合冠名的“松下电器杯·2019中国家庭烘焙料理大赛”总决赛在上海圆满落幕。
中科院揭示植物硝酸盐信号传导通路
日前，中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员储成才团队首次在植物中建立了硝酸盐信号从细胞膜受体到细胞核内的核心转录因子完整的传导通路，相关论文近日在线发表于《自然—植物》。
科学家完成绘制普通小麦精细表观组图谱
中国食品安全网讯 7月15日，Genome Biology期刊在线发表中国科学院与南京农业大学合作完成的研究论文。该工作生成并绘制普通小麦精细的表观组图谱，以此为基础针对性开发整合计算流程对全基因组顺式调控元件进行了系统的挖掘与鉴定。
吉林延边在京推介特色文化旅游和美食
近日，2019东北亚(中国·延边)文化旅游美食周新闻发布暨延边文化旅游推介会在北京举行，延边人民送来了一场独具特色的视听盛宴。
以刑法威慑筑牢食品安全“防火墙”
刑法惩治有助最大限度遏制制假售假犯罪，推动危害食品安全的制假售假行为直接入刑，抓住了源头保障食品安全的“牛鼻子”。一旦刑法对制假售假犯罪行为的威慑成为常态，食品安全监管水平和保障水平显著提升将成为现实，公众吃上放心食品的愿景也将切实可期。