市场监管总局有关负责人就《地方党政领导干部食品安全责任制规定》答记者问

记者：《规定》对地方党政领导干部的食品安全责任提出哪些要求？答：《规定》明确地方各级党委和政府对本地区食品安全工作负总责，主要负责人是本地区食品安全工作第一责任人，班子其他成员对分管行业或者领域内的食品安全工作负责

农产品批发价格200指数

2%；鸡蛋7.08元/公斤，与昨天持平；白条鸡16.50元/公斤，比昨天下降1.0%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.86元/公斤，与昨天持平；重点监测的7种水果平均价格为6.05元/公斤，比昨天上升0.7%；鲫鱼平均价格为13.92元/

餐厅开业半年销售额达50多万，如何做到？

如果让你放弃年薪几十万的金融工作，转做料理师傅，你愿意吗？重庆秘苑韩式料理负责人陈室吉就敢这样做。陈室吉，今年30岁，吉林省人，以前在金融行业工作，定居重庆后，发现这里的韩餐厅感觉不出家乡熟悉的味道，于是辞去年薪几十万的工作，自己操持起一家

义乌菜市场所售洋鸭检出农药

余姚市农副产品批发市场个体工商户周菊香销售的标称余姚市三七市镇远大米厂生产的东北大米，镉的检出值为0.311mg/kg，比标准规定≤0.2mg/kg高出56%。 镉对人体具有严重的损害，过量摄入镉可以引起肾、肝、肺、骨、生殖系统病变及癌症，

2019年1月中国食用植物油出口量同比下降20.1%

据中商产业研究院数据库显示，2013年-2015年中国食用植物油出口量呈小幅度增长趋势，2016年中国食用植物油出口量有所下降；2017年-2018年中国食用植物油出口量大幅度增长，2019年1月中国食用植物油出口量为19209

中国再现一头鲍 自信来自强大科技支撑

位列 “海产八珍”之首的鲍鱼，自古就深受国人喜爱。据记载，清朝沿海官员在朝圣时，会根据官级献上不同规格的鲍鱼。如七品官吏进贡七头鲍，三品官吏进贡三头鲍，一品官吏则进贡一头鲍。所谓“一头鲍”，指的是一只就重达一斤的鲍鱼。