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广西螺蛳粉原材料规模化种养助力农户多元增收
目前柳州市螺蛳粉原材料基地规模约65万亩,其中,螺蛳养殖面积6.5万亩,年产量2.6万吨。2022年,柳州市新建设竹笋基地2.6万亩,竹笋本地化供给率达45%。
张卢卡:辣椒何以风靡世界餐桌
小小辣椒,何以风靡世界餐桌?世界辣椒联盟秘书长张卢卡近日接受记者采访。
山东淄博黛青山富硒产业园内800亩富硒软籽石榴迎来丰收
日前,淄博市黛青山富硒产业园内的富硒软籽石榴迎来丰收,带动周边农户增收。
秋季应多吃这三种高营养水果
日前,北京协和医院临床营养科教授于康表示,秋季应多吃苹果、鲜枣、石榴,苹果可以增强消化功能、鲜枣可以补充维生素、石榴可提高肌肉的力量。
做好饮食管理 呵护中小学生健康
数据显示,我国中小学生的营养与健康状况得到了逐步改善,生长发育水平不断提高,营养不良率逐渐下降。
四机构联合发布《食品甜味剂科学共识(2022)》
《食品甜味剂科学共识(2022)》指出,甜味剂的安全性基于严格的食品安全风险评估,已得到多个国际组织和国家/地区权威食品安全风险评估机构和食品安全管理机构的肯定,且结论均为:按照相关法规标准使用甜味剂,包括天然的和人工合成的,都是安全的。