叮咚买菜推出“十二时辰鲜”，供应链提效打造多品类新鲜商品矩阵

近日，叮咚买菜正式上线“叮咚十二时辰鲜”系列，首批囊括蔬菜、水果、鲜捕鱼虾、鲜宰肉禽、新鲜方便菜等多品类60余款商品。据了解，该系列并非单一强调物流周转的“快”，而是通过数字化提效、基地布局、链路管控、全程溯源等供应链系统性迭代，在24h源头直达的基础上，实现商品从源头甄选、流通时效、品质管控多方位的新鲜升级。

橡鹿机器人WRC首发三款全球新品，AI从“执行菜谱”走向“理解烹饪”

8月23日，橡鹿机器人（北京）有限公司（简称“橡鹿机器人”）在2026世界机器人大会（WRC）上全球首发三款重磅新品：多模态烹饪AI基座CookingMuse厨启、3K视觉AI炒菜机器人和具身烹饪机器人“现炒方舟”。三款新品从理解烹饪、感知判断到具身执行，完整呈现了AI进入真实厨房、解决真实问题的技术路径，推动机器人从“展示能力”走向“创造真实价值”。

妙可蓝多股东分红超一亿，2026靓丽半年报背后的可持续发展韧性

8月21日，国内奶酪龙头妙可蓝多发布2026年上半年财报，营收和净利润共同实现双位数增长。公告中特别提出的是，公司拿出上半年利润的67.24%回馈股东，分红总额超过一亿元，这也是妙可蓝多成立以来首次大额分红。

北大医疗亮相2026数智美食生态大会：成立健康厨房产业联盟 揭牌特医食品中试平台

8月21日，2026数智美食生态大会在位于丰台的国家金融信息大厦召开。会上，北大医疗“健康厨房能力产业建设联盟”正式成立，丰台区大健康食品（特医食品）协同创新中试平台同步揭牌。这是继今年2月联合平安健康险发布家庭厨房健康营养优选标准后，医食融合领域的又一重磅布局，标志着从“标准输出”迈向“产业生态共建”新阶段。

吃蛋白更高效 江南大学携手西子健康发现蛋白粉产品研发新路径

日前，江南大学食品学院李言教授在接受记者采访时表示，学院与西子健康集团组建的营养科学联合研发实验室揭牌以来，双方合作聚焦蛋白粉——复合蛋白消化吸收增效与肌肉合成机制的科学研究，已经诞生了首期成果，课题组通过首创“肠道吸收模型+肌肉类器官”联合评估验证串联模型，围绕“精准蛋白”开展机理研究。

燕京U8与A10“双轮驱动” 燕京啤酒上半年净利13.99亿元

在第35届北京国际燕京啤酒文化节正如火如荼举行之际，燕京啤酒又传来好消息：8月20日晚间，公司发布2026年上半年业绩公告。数据显示，公司实现啤酒销量（含托管经营）242.69万千升，同比增长3.20%。实现营业收入90.31亿元，同比增长5.53%；实现归属于上市公司股东的净利润13.99亿元，同比增长26.86%；实现扣除非经常性损益后归属于上市公司股东净利润为13.80亿元，同比增长33.16%。