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政府采购投标报价异常低的玄机
文字解读：山东省集中用餐单位餐饮服务食品安全管理办法
为加强集中用餐单位餐饮服务食品安全管理，保障人民群众集中用餐食品安全，山东省市场监督管理局等六部门联合印发《山东省集中用餐单位餐饮服务食品安全管理办法》（以下简称《办法》）。
江西省市场监管局召开江西省食品安全抽样检验承检机构管理宣贯培训暨风险预警交流会议
为规范食品安全抽样检验承检机构管理，提升抽检质量与风险防控能力，近日，江西省食品安全抽样检验承检机构管理宣贯培训暨风险预警交流会议在南昌召开。
外卖“新国标”为食品安全、骑手权益、平台竞争划底线
日前，市场监管总局组织起草的《外卖平台服务管理基本要求（征求意见稿）》正式面向社会征求意见。征求意见稿从入驻条件、信息审核、运营管理等方面入手，直指外卖平台经营中的核心痛点，被称为外卖行业“新国标”。
打蛋禁用挤压法 蛋制品生产许可新规来了
很多人习惯每天至少吃一个鸡蛋，蛋类能提供人体必需的优质蛋白、维生素和矿物质。皮蛋、咸鸭蛋、溏心蛋也是老百姓餐桌上常见的蛋制品，为进一步规范蛋制品生产，市场监管总局21日发布了《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》。
外卖监管新规为食品安全加码
9月以来，总局已连出多项举措：发布《外卖平台服务管理基本要求（征求意见稿）》，拟规范平台管理；召开促进行业健康发展座谈会，强化市场竞争秩序、食品安全等要求。此次征求意见稿聚焦外卖食品安全，针对平台责任不清、入网餐饮管理不严、信息不透明等薄弱环节，作出系统性规定。