许昌市加强对销售环节食品批发商食用农产品集中供应商专项治理工作

2022-03-24

近日，许昌市市场监管局印发《许昌市销售环节食品批发商食用农产品集中供应商专项治理行动方案》。《方案》指出，各地要把督导检查贯穿于行动的全过程，一级抓一级，层层抓落实；要采取组织暗查暗访、飞行检查等方式，及时发现存在的问题和薄弱环节。

甘肃：促进“甘味”食品产业化

2022-03-22

近日，兰州工业研究院与兰州科技发展集团有限公司举行科技合作交流对接会，促进“甘味”食品产业化，打通科技成果转化“最后一公里”。

儿童零食市场火爆 能否标准化创新

2022-03-18

近年来，儿童零食市场异常火爆，目前仍没有完善的标准体系，相关专家表示，需要提升品牌的专业度，打造出经得起消费者用“放大镜”检验的产品。

湖南省蓝山县开展假冒伪劣商品集中销毁行动

2022-03-18

近日，湖南省蓝山县消委会、市场监督管理局联合开展假冒伪劣商品集中销毁行动。据悉，此次行动，共销毁价值近万元的酒水、食品等各类假冒伪劣商品300余件。

营养专家建议少吃或不吃酸菜等腌制食材

2022-03-18

近日，安徽医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授赵奇红表示，咸菜、腌菜等都是采用不同的加工储存方法，延长蔬菜的保质期；建议消费者少吃或不吃。

食品标签不能和消费者“躲猫猫”

2022-03-17

标签信息是消费者选择食品的重要参考信息，在很大程度上影响消费者的消费决定。