小仙炖亮相企业家博鳌论坛 三度蝉联“食品与健康年度品牌”

中国食品安全网讯（记者牛安春）12月1-3日，2024企业家博鳌论坛于海南博鳌亚洲论坛国际会议中心隆重召开。食品健康产业备受本届论坛关注。12月2日下午举办的“好品质·向未来”——2024食品与健康智库论坛发布了“2024食品与健康年度品牌”，鲜炖燕窝领导品牌小仙炖荣誉上榜。据悉，这是小仙炖连续三年蝉联该荣誉，再次彰显了其作为燕窝行业头部品牌的引领实力。一同入选的还有蒙牛、伊利、百岁山、霸王茶姬等知名品牌。

小仙炖荣获“2024食品与健康年度品牌”

瞭望周刊社党委书记、总编辑郭奔胜，原国家质检总局总工程师刘兆彬，国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司原司长、全国食品质量控制与管理标准化技术委员会主任委员马纯良等部委专家出席并发言。活动现场，刘兆彬表示，要进一步完善食品标准化体系，尤其是质量标准。“应当分级分等，优质优价。”

小仙炖产品亮相2024企业家博鳌论坛

事实上，小仙炖多年来一直通过标准化体系建设推动行业高质量发展。2021年3月和8月，小仙炖先后牵头起草发布了《鲜炖燕窝良好生产规范》和《鲜炖燕窝质量要求》团标，在此基础上，2024年5月又发起、牵头，联合中、印、马、泰、越五国燕窝行业协会及相关机构发布全球首个《燕窝产地等级划分》标准，依据产区气候、温度、降水量、水系、森林覆盖率、地形及原始性等七个指标，将产区划分为特级产区、一级产区、优质产区和大区级产区四个等级；依据选址、建造、日常管理以及采摘等维度，将燕屋划分为特级燕屋、一级燕屋、二级燕屋、三级燕屋四个等级，牢把燕窝原料品质关，引领燕窝滋补步入明白购买、放心消费新时代，是真正将“分级分等，优质优价”落到实处的创新举措。

特别值得一提的是，小仙炖在全球燕窝核心产区拥有独家专属燕屋，确保了燕窝的高品质与稳定性‌。同时，通过独家专属燕屋，小仙炖能够严格控制燕窝的采集与加工过程，从源头上保障燕窝的纯正与品质。每一盏燕窝都经过精心挑选，确保消费者能够享受到最优质的燕窝产品‌。拥有专属燕屋也使得小仙炖在供应链上具有显著优势，不仅能够确保燕窝的稳定供应，还能够减少中间环节，降低成本，为消费者带来更具性价比的燕窝产品。

三度蝉联博鳌论坛“食品与健康年度品牌”，是对小仙炖作为鲜炖燕窝领导品牌的高度肯定。未来，小仙炖将继续用匠心精神为用户炖好一碗鲜炖燕窝，同时引领中式滋补成为当代主流生活方式之选，倡导健康消费新风尚，推动中式滋补行业高质量发展，为“健康中国”建设持续贡献动能。