近日,广西壮族自治区市场监管局在南宁市举办2025年全区餐饮服务食品安全监管能力提升培训班,自治区市场监管局党组成员、副局长、一级巡视员黄震出席开班仪式并讲话。
培训班现场
培训采用 “线上+线下” 相结合的模式开展。授课老师通过讲解阐释、新旧对比、问题解答等方式,对食品经营许可和备案管理办法、食品经营许可审查实施细则等进行解读,帮助学员系统梳理相关规定;结合近年来发生的典型案例、行业热点、监管痛点,以研讨分析、经验交流等形式,对校园食品安全监管实务、餐饮服务食品安全监管方法、餐饮服务食品安全舆情处置等进行辅导,达到了预期效果。
学员们纷纷表示,本次培训班的内容精准对接基层 “急难愁盼” 问题,紧密贴合基层日常工作实际,针对性和可操作性强。通过培训,既丰富了理论知识储备,又显著提升了餐饮服务食品安全监管实操技能水平。(梁明华)