中国食品安全报讯 从安徽省蚌埠市淮上区市场监管局获悉，为筑牢食用农产品质量安全防线，保障辖区群众消费权益，近日，淮上区市场监督管理局聚焦食用农产品流通全链条，开展专项食品安全检查工作，通过“查、宣、管”结合，切实守护群众“菜篮子”安全。
细查严核筑防线。本次检查以农贸市场、大型商超、生鲜门店等高频消费场所为重点，围绕蔬菜、水果、水产品等群众常规农产品，核实经营户营业执照、食品经营许可证有效性，督促落实进货查验和索证索票制度。
宣教结合聚合力。执法人员在检查过程中同步开展“普法+科普”双指导，向经营户解读《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》核心条款，明确其食品安全主体责任，引导经营户主动规范经营行为。
长效监管保安全。专项行动以来，共检查食用农产品销售主体615户次，快检13402批次，监督抽检重点食用农产品44批次，有效消除了食品安全风险隐患。
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