北京市丰台区：守护校园美好“食”光 共筑健康成长防线

为切实保障辖区广大师生用餐安全，巩固校园食品安全专项整治成果，夯实食品安全底线，北京市丰台区市场监管局联合多部门开展春季校园食品安全系列守护行动，共筑健康成长防线。聚焦重点环节，织密风险防控网。近日，北京市丰台区市场监管局与区教委、卫健委、财政局、公安分局五部门共同开展联合检查，深入查看辖区中小学校、幼儿园食品安全及膳食经费管理情况。工作人员重点检查了供餐运营管理、进货查验制度落实、加工制作过程控制等方面的情况，针对薄弱环节进行了风险提示，确保不留食品安全隐患。科技赋能监管，画好社会共治圆。北京市丰台区市场监管局综合运用监管e码查、“北京阳光餐饮”APP等智能化监管手段，执法人员远端抓取数据，对校园食堂及供餐单位科学监测，进一步提升监管效率。同时，建立校园内食品安全投诉举报机制，鼓励广大师生及家长积极参与到校园食品安全的监督中，及时反馈校园食品安全的疑虑或问题，打造校园食品安全共治“同心圆”。主动向前一步，守护成长好“食”光。北京市丰台区市场监管局始终坚持服务为先的理念，为学校、托幼机构食堂提供贴心的食品安全指导。执法人员利用非就餐时间，错峰上门进行带教培训，详细讲解食品安全法律法规、操作规范以及应急处置流程等内容。通过这一系列举措，不仅有效提升了食品管理人员的食品安全意识和操作技能，也督促管理主体切实做好校园食品安全工作，营造一个更加安全、健康的饮食环境。（樊宁 曹新林）