玉环：食安育根 柚香漫山结出“共富果”

中国食品安全网讯（谢昕雨） 走进浙江省玉环市清港镇，漫山遍野的文旦树郁郁葱葱，金黄饱满的果实压弯枝头，清甜柚香随风飘散。从一颗鲜果到多元衍生产品，从分散经营到集群发展，在玉环市市场监管局的护航下，食安深扎产业之根，串联起了柚乡增收富民的甜蜜硕果，步步皆是初心守护与乡土温情。目前，玉环文旦产业年产量3.02万吨，年产值4.29亿元，全产业链产值突破9亿元。

产业提质 柚香延链 食安护航

谁能想到，曾经只靠卖鲜果的玉环文旦，如今已“浑身是宝”。为激活产业潜能，引导农户与企业深度开发文旦价值，玉环打破单一销售模式，研发出了文旦酥、文旦汁、文旦精油等一系列衍生产品，共包含14个品类，54款特色产品。更重要的是，每一款产品都有专属“食安身份证”，从生产环节开始，“浙食链”溯源系统就全程跟进，扫码就能看到产品基本信息、批次信息、监督抽检情况等，把安全底线贯穿全链条，成为产业升级的“生命线”。

产业升级的路上，联农带农机制越走越实。市场监管部门当好“服务员”，推行“提前介入+容缺核查”机制，大力提升审批时效。龙头文旦加工企业则主动分享技术、提供帮扶，带动周边小农户增产增收。目前，当地多家企业与200多户果农签订长期收购协议，年收购文旦220余吨，带动百余名村民就近就业，人均年增收8000元，形成“大帮小、强带弱”的良性发展格局。

品牌赋能 地标护牌 美名远扬

好产品，更要有好品牌保驾护航。随着玉环文旦知名度与市场价值不断提升，仿冒乱象时有发生，既损害消费者权益，也影响产业发展。为此，当地成功注册“玉环文旦”国家地理标志证明商标，给果子戴上“护身符”。玉环市市场监管局同步构建“地标+专利”双重保护网，推进文旦深加工衍生品相关专利挖掘和申报。运用数字化手段开展网络侵权监测，建立快速协查与维权闭环机制，高效打击仿冒行为。全省首份《地理证明商标维权建议书》在这里发出，首例“玉环文旦”侵权案件24小时内完成落地处置，品牌保护力度不断加大。

与此同时，地理标志的授权管理，也引导农户规范自身生产、严控产品品质，形成“监管护牌、农户守质”的良性循环，共同守护市场秩序与品牌公信力，目前已有地理标志授权使用单位31家。如今，带着“身份认证”的玉环文旦走出乡野、畅销各地，成为叫得响、信得过的品牌。

工坊搭桥 直播助农 共富同行

产业兴了，品牌响了，村民们的致富路是越走越宽。为让好产品卖出好价钱，让村民们告别“守着果子愁销路”的困境，市场监管部门主动作为，助力打通线上线下销售双通道。线下对接“浙好淘”、大型生鲜超市及各类电商平台，全面铺开“广告助农”工作，打通产销壁垒，让清港文旦及其衍生产品顺利走进更广阔的主流销售市场。线上依托共富工坊搭建直播阵地，牵头开展电商直播培训、规范直播话术，让村民们既能会直播、善直播，也能守食安、讲诚信。

“文旦花开”共富工坊就是最鲜活的例子，这里的直播间每天都热闹非凡，村民化身“乡土主播”，对着镜头热情推介文旦产品。目前已开展直播培训12场，累计受益学员2000余人，共150余户文旦经营主体加入直播队伍，累计直播近千场，带动相关村集体人均年增收超3000元，家门口就业、家门口致富的美好愿景照进现实。

柚香漫山野，食安伴共富。一颗文旦，一条产业链，一方百姓富。以食品安全为根基，以品牌发展为牵引，以共富工坊为桥梁，玉环正把小小果子做成富民大产业，让柚香里的幸福滋味，飘进更多寻常百姓家。玉环市市场监管局将持续深耕，推动文旦产业提质、品牌提效、百姓增收，让柚香里的食安故事，续写共富新篇章。