第二十三届中国食品安全大会暨2025全国食品工业科技进步大会在北京召开

2025年12月25日-27日，第二十三届中国食品安全大会暨2025全国食品工业科技进步大会在北京召开。大会以“实施食品安全战略 助力健康中国建设”为主题，由全国省级市场监管系统联合举办支持，中国企业联合会指导，中国食品工业协会主办，中国食品安全报社承办。政企媒产学研各界代表齐聚一堂，共话食品安全治理新路径，同探产业科技赋能新未来。

十届全国人大常委会副委员长顾秀莲、十二届全国政协副主席刘晓峰、十四届全国政协常委龙庄伟、十三届全国政协常委马正其以及蒲长城、陈啸宏、翟虎渠、刘兆彬、广德福等领导嘉宾出席会议。陈君石、韩布兴、赵春江、任发政、谢明勇等院士专家围绕监管创新、科技赋能等话题致辞及演讲。

大会现场颁发了食品企业数字化智能化转型年度案例、“中国食品工业协会科技进步”一二三等奖、科技创新奖，表彰行业先进，激励产业创新。

由江南大学、中国人民大学、中国食品安全报社共同牵头起草的《数字化食品工业企业建设指南》和《区域食品产业数字化建设指南》两项团体标准在大会上正式发布。同期“食品安全数字化联盟”正式启动。

历经二十二年的不断发展，中国食品安全大会已经成为政策性信息发布的权威窗口、科普宣传的主阵地、产业升级的助推器。本届大会更以数字化、智能化转型为突破口，推动科技创新与食品安全深度融合，为推进食品安全治理体系和治理能力现代化、助力食品产业高质量发展注入了强劲动力。