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食品行业舆情一周排行榜(4月6日—4月12日)

2026-04-14 15:41来源:中国食品安全网 编辑:李莹

舆情监测数据显示,4月6日—4月12日,关于“市场监管总局拟禁用‘生鲜灯公开征求意见”,全网共监测到相关舆情5365条,传播主要集中于网媒平台(2624条,占比48.91%),其次为微信(792条,14.76%)和微博(713条,13.29%)。

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政策监管

01市场监管总局拟禁用“生鲜灯” 公开征求意见

4 月 7 日,市场监管总局发布《关于严禁使用 "生鲜灯" 的公告(征求意见稿)》,面向社会公开征求意见,意见反馈截止至 5 月 7 日。"生鲜灯" 指通过特定有色光源美化生鲜外观、掩盖瑕疵、误导消费者的照明设施。此次征求意见稿拟明确:生鲜经营场所须使用白光等不影响真实色泽的光源;禁止使用有色灯罩、有色围挡等变相美颜设施;市场开办者需履行常态化管理责任;照明销售商不得再以 "鲜肉灯"" 水产灯 " 等为噱头营销。

02市场监管总局、国家发展改革委、国家网信办等三部门指导平台企业落实《互联网平台价格行为规则》

4 月 8 日,市场监管总局、国家发展改革委、国家网信办三部门联合召开互联网平台价格合规指导会,部署落实将于 4 月 10 日施行的《互联网平台价格行为规则》。会议通报平台企业存在的价格违规问题,要求立即整改并健全合规机制。会议强调,平台须规范补贴、禁止虚假宣传,尊重商家定价权、不得强制促销,杜绝乱收费、虚假促销与价格欺诈。监管部门将强化执法,整治 "内卷式" 竞争,维护公平市场秩序。

03市场监管总局办公厅关于42批次食品抽检不合格情况的通报

4 月 10 日,市场监管总局办公厅发布通报(市监食检发〔2026〕32 号)。本次抽检 2274 批次食品,检出 42 批次不合格。问题集中于食品添加剂超标 / 违规使用(如亮蓝、柠檬黄、山梨酸、苯甲酸等)、标签标示不符、农残 / 重金属超标、微生物污染等。涉疫产品含绿豆糕、荔枝汁、话梅花生、小米黄酒等。相关部门已启动核查处置,责令下架、召回、立案调查。

企业动态

01折扣牛食品安全风波 核心问题仍待厘清

4 月 5 日,陕西电视台报道,西安折扣牛紫郡长安店店主实名举报该品牌存在两大食品安全问题:自营面粉包装袋疑似被老鼠啃咬,多款食品(龙口粉丝、素牛筋等)外包装缺失或标识不全生产日期、保质期。事件发酵后,折扣牛品牌方于 4 月 9 日回应,称涉事素牛筋未上架、龙口粉丝标识问题系包装纰漏,面粉已下达返仓销毁指令,否认批量问题。但双方说法存在明显分歧:店主称反馈问题未获妥善处置,还遭遇品牌方人员深夜擅自到访关注监控;品牌方未回应深夜到访事宜,也未明确面粉破损、食品标识异常的具体原因。涉事生产商均表示产品合格。目前,西安市场监管部门已扣押涉事产品,调查仍在进行,核心争议尚未厘清。

02因加葱花遭拒 遇见小面向演员吕严致歉

4 月 10 日,演员吕严在广州白云机场遇见小面门店就餐时,端碗至柜台申请加葱花,被店员以 “非自助不能加” 拒绝,请求协助添加亦遭拒,其发布视频后引发热议。4 月 11 日,遇见小面致歉,称葱花、香菜等小料可自由添加是一贯标准,此次为个别员工服务执行与沟通疏漏,责任在品牌自身。已向全国门店重申规范:顾客额外添加小料需求须积极满足,不得拒绝,并向吕严致歉。

03三人谎称吃出蟑螂5天敲诈6家餐厅 被刑拘

日前,北京海淀区市场监管局接到多起投诉,“消费者”高某多次反映在外卖餐品中“吃出蟑螂”,向涉事商家索要赔偿。随后,执法人员介入调查。经查,高某在短短5天内,先后以不同身份在外卖平台下单牛肋条饭、肥牛捞饭、过油肉拌面、寿司、红烧肉、冷冻榴莲肉等多种餐品,单次消费20至50余元不等,却均以“吃出蟑螂”为由,向商家索要数百元甚至上千元的赔偿。面对商家的质疑和拒绝,动辄以“向12345投诉”“在网络平台曝光”相威胁,抓住商家担心声誉受损、不愿耗费时间精力处理投诉的心理,逼迫商家“花钱消灾”,取得赔偿金额共计2700元。公安机关快速开展侦查工作并抓获高某。高某对其实施敲诈勒索的违法犯罪行为供认不讳,同时供出另外两名团伙成员。

04尹真珠韩式无限烤肉被曝卤小肠上有苍蝇产卵 官方通报

近日,成都市民在一连锁烤肉店就餐时发现店内卤小肠上有苍蝇停留并产卵引关注。事发门店工作人员表示,由于事发当日天气较热,小肠上的油脂吸引了苍蝇,当日已将整盘小肠全部销毁,已为当事顾客退款,店内已采取除蝇措施避免此类事件再次发生。4月4日,四川天府新区市场监管局发布情况通报称,4月3日,该局执法人员对涉事餐饮店进行了现场检查,经查,相关情况属实。执法人员当场责令停业整改,并立案调查。4 月 9 日,天府新区市场监管局称,经调查涉事门店未落实防有害生物侵入措施,已责令限期整改、立案调查并给予行政警告,目前门店整改验收合格。

05马鞍山一饭店宠物狗上桌就餐 商家已按相关规定完成整改

4月4日,有网友爆料安徽马鞍山一烤肉店内,有顾客带宠物狗坐在凳子上一同进餐。不少网友表示,这一举动引人反感,担忧传染病毒。4月6日,安徽马鞍山花山区市场监督管理局发布情况通报:近日,媒体报道“马鞍山一饭店宠物狗上桌就餐”,该局高度重视,第一时间赴现场开展调查核实。现将有关情况通报如下:经查,消费者举报情况属实。该局根据《中华人民共和国食品安全法》《马鞍山市养犬管理条例》等相关规定,现场责令商家立即整改,严格落实食品安全主体责任,对就餐场所、餐具等进行全面消杀。截至目前,商家已按相关规定完成整改。该局将持续加大市场监管力度。

行业热点

01蓝莓价格大跳水 较春节期间近乎腰斩

本周国内蓝莓价格显著下行,较春节期间近乎腰斩。以云南主产区为例,地头价跌至30元/公斤,同比降幅约50% ;终端市场250克盒装从29.9元降至19.9元,部分电商平台出现9.9元/盒引流价,社区团购价格下跌25%-30%。业内显示,国产蓝莓供应量充足,渠道以电商领跌、商超跟跌,线上桶装论斤售,销量同步翻倍。成因集中在三方面:一是云南等主产区晴好天气致成熟期重叠,鲜果集中上市形成供给洪峰;二是全国产能持续扩张,2025年总产量达81万吨,为2020年的两倍多,供大于求格局凸显;三是种植技术与冷链升级降低成本,国产果新鲜度与性价比优势替代进口,挤压中间利润 。预计4月下旬至5月,四川、辽宁等产区进入采收高峰,价格仍有下探空间。

02北京外卖骑手“随手拍”化身“移动探头”“千里眼”

2026 年 4 月初,北京市市场监管局联合外卖平台与行业协会,启动外卖骑手 "随手拍" 共治机制。骑手在取送餐时,可通过平台专属通道举报后厨脏乱、无证经营等问题。线索经平台审核后直达监管部门,形成“上报 - 核查 - 处置 - 奖励”闭环。各平台设立共治基金,对有效举报给予奖励。此举将骑手转化为 "移动监督员",凭借遍布全城的优势,成为监管部门的"移动探头"与"千里眼",大幅延伸监管触角,实现食品安全社会共治。

电商行业舆情

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平台动态

01商务部等6部门关于更好服务实体经济 推进电子商务高质量发展的指导意见

4 月 6 日,商务部等六部门发布《关于更好服务实体经济推进电子商务高质量发展的指导意见》(“电商 16 条”),提出 5 大方向 16 项举措,5 月起分步落地。核心为赋能实体、规范平台、AI 创新、数实融合、开放监管:禁止平台强迫 “全网最低价”,保护商家自主定价权;向中小商家免费开放数字化工具;发展 “AI + 电商”,优化流量与搜索机制;推进即时零售融入便民圈,扶持农村电商;严管大数据杀熟、虚假促销,健全合规与申诉机制,推动电商从低价内卷转向服务实体、品质竞争的高质量发展。

02阿里巴巴加速AI建设 新设集团技术委员会

4月8日,阿里巴巴集团CEO吴泳铭发布内部信,宣布AI相关组织调整,包括新设立集团技术委员会,升级通义大模型事业部。本次调整后,阿里已进入AI全面加速期。根据内部信,阿里巴巴在集团层面设立技术委员会,由吴泳铭担任组长,成员包括周靖人、吴泽明、李飞飞。其中,周靖人担任技术委员会首席AI架构师,李飞飞负责阿里云技术以及AI云基础设施建设,吴泽明负责集团业务技术平台以及AI推理平台建设。围绕加速AI建设的整体目标,阿里将通义实验室升级为通义大模型事业部,由周靖人负责。

03苏宁易采云发布采购智能体“AI灵采助手”

4月9日,2026苏宁易采云合作伙伴大会上,苏宁易采云正式发布采购智能体“AI灵采助手”,并同步升级云链商城2.0与青云计划两大生态引擎。据了解,AI灵采助手是一款政企采购智能体,通过多Agent协同机制,打通采购全链路环节,实现从需求发起到履约交付的智能闭环。2026年,苏宁易采云将强化KA客户拓展,同时发力中小微企业采购市场。

本文数据来源:智慧星光舆情监测中心