核心解读：2025年3月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，提出了九大方面共21条具体措施。这意味着监管不再留有空白，覆盖了从食用农产品产地准出，到食品生产经营许可、贮存运输、寄递配送，再到网络食品销售新业态、餐饮服务以及进口食品的每一个环节。核心目标是补齐过去监管衔接不畅的短板，特别是针对网络餐饮、直播带货等新业态，织密织牢食品安全责任网，实现从“被动应对”向“主动保障”的战略转型。
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