广东乐昌：黄金柰李“甜蜜”上市

来自南粤大地的红荔“旋风”热度刚刚消散，在粤北山区的乐昌小城，漫山遍野的黄金柰李挂满枝头，迎来上市季，正蓄力掀起又一场“甜蜜风暴”。

近年来，广东韶关乐昌市大力推动黄金柰李产业发展。去年，乐昌黄金柰李出口欧洲，闯荡法国巴黎奥运会，实现产值突破11亿元，出口量、出口额大幅增长，再创新高，7000多名种植户每亩增收600多元。这不仅是一场水果的丰收，更是乐昌建设农业区域公用品牌，打造现代化农业供应链的生动实践。

在种植技术提升方面，乐昌市围绕柰李品质提升开展技术攻关与农业科研单位合作。自2017年起，从土壤改良、套袋技术革新等关键环节着手，经过多年研发实践，柰李种植技术已取得显著突破。2025年，乐昌市在九峰镇和两江镇设立了两个种植示范点，通过创新遮阴降温等管理方式，全面优化柰李生长环境，有效提升果实品质。

乐昌市农业农村局副局长张增文介绍，乐昌作为广东最大的黄金柰李生产基地及中国黄金柰李原产地和核心区，今年黄金柰李种植面积达5万亩，主要分布在九峰、梅花等乡镇。今年虽受到天气影响，各产区的黄金柰李产量与去年相比有所降低。但是，种植户们及时做好后期品质管理，果实依然呈现了甜度高、品质高的优势，深受消费者的好评。

最近，许多收购商如约而至，乐昌各柰李产区都是选果、打包、装车、发货的忙碌场景。乐昌市九峰镇绿峰果菜专业合作社理事长潘国平介绍，今年的黄金柰李整体销售情况比去年还好，大果的销售价维持在每斤13元至20元，而批量收购价也比往年提高了两元。“今年黄金柰李的销售主要分两部分，一是通过电商平台销售发往全国各地；还有就是线下销售，每天送超市的就有1万多斤，主要销往北京SKP等高端商超。”潘国平说。

为保障黄金柰李的品质，乐昌市坚决做好品控管理。2023年以来，牵头制定黄金柰李分级标准，建立品控示范基地。今年7月1日，乐昌市农业协会发布《关于做好2025年乐昌黄金柰李品控和销售的倡议》，明确种植主体需遵守种植标准、加强田间管理，按成熟度标准分批采摘，销售环节要诚信经营，同时鼓励各方协作推动销售工作。

为推进黄金柰李出口，乐昌市在韶关亚北公司挂牌RCEP企业孵化专班，推进农产品出口，并与“韶州府”品牌联合加强质量安全监管。作为“韶州府”精品化路线的一部分，“韶州府”品牌深度参与制定乐昌黄金柰李分级标准，通过品牌授权和品质背书，打造标准化供应链，确保每一颗柰李都符合“韶州府”的品牌定位，从而提升产业整体价值。

在拓展销售渠道上，乐昌市依托国家级和省级电子商务进农村综合示范县创建项目，建成了涵盖市镇村三级的“2+17+101”高效电商物流网络，培训电商人才8000多人次，打造出一支能直播“圈粉”的“带货达人”队伍。党员率先“触网”，带头在各大电商平台开设网店微店，示范带领广大果农开启“网上销售”。

乐昌模式通过国企与民企的深度协同，共同解决了小农户融入大市场、品质标准化和品牌溢价等核心问题。这种协作不仅优化了供应链，降低了生产和交易成本，还以“韶州府”精品化路线为引领，推动产业从“量增”转向“质升”。（吴砾星 李红波）