9月1日，记者走进黔南州独山县基长镇水岩村的茶叶加工厂，贵州影山高寨茶业有限公司负责人何靖正专注地揉捻茶青。“这是我们高寨茶特有的本地群体种，叶片肥厚，滋味醇厚回甘。”何靖介绍。
据了解，独山高寨茶于2020年获国家地理标志农产品认证。今年初，独山高寨贡茶制作技艺入选第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。作为独山高寨茶核心产区，水岩村近年来推行“公司+合作社+农户”模式，建设茶叶销售中心，推动茶园面积扩展至3000亩。2023年，引进贵州影山高寨茶业有限公司投资建厂，启动精深加工，带动120余户茶农年均增收超万元。公司在坚持传统技艺的同时，还创新推出“醉美人”等新品，满足多元需求。同时通过电商渠道扩大销售，线上销售占比已超40%，产品销往10多个省份，客户回头率90%以上。（李嘉琪）
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