您好,欢迎访问中国食品安全网!
 

电商助力江苏响水海鲜卖全国

2025-07-22 17:06来源:新华日报 编辑:李方冰

7月17日凌晨3时,响水县陈家港渔市,海风裹挟着海腥味扑面而来,摊位上灯火通明,热闹非凡。老张泥螺店的老板张大海正忙着将泥螺分拣、打包,动作娴熟,眼睛不时瞟向旁边的手机,屏幕上,电商平台的订单提示音此起彼伏。

“以前,我们的泥螺主要靠本地小商贩收购,销量有限。现在有了电商,全国各地的订单都飞来了!”张大海笑着说,脸上洋溢着丰收的喜悦。

响水县坐拥43公里的黄海海岸线,海洋资源丰富。过去因交通不便、销售渠道单一,海鲜虽优质但大多无人知晓。电商的兴起,彻底改变了这一局面。

一次偶然机会,张大海看到隔壁村的年轻人通过网络直播卖农产品,销量惊人。“咱们的泥螺这么好,要是也能在网上卖,肯定行!”张大海心动了。于是,他在子女帮助下,注册了电商账号,开始尝试在网上销售泥螺。起初,由于缺乏经验,订单寥寥。但张大海没有放弃,他不断学习电商运营知识,改进产品包装,提高服务质量。慢慢地,订单越来越多,生意越来越好。“现在,我们每天能接到好几百个订单,最远发到新疆、西藏。”张大海兴奋地说。

在响水,像张大海这样通过电商实现增收的海鲜养殖户还有很多。为了支持本地海鲜电商发展,响水县委、县政府出台一系列扶持政策,为养殖户提供电商培训、物流补贴、场地支持等。同时,当地邮政管理部门积极推动“快递进村”工程,完善城乡三级寄递物流体系,目前已建成镇级寄递服务站8个,村级寄递服务中心100个,解决了海鲜寄递“最后一公里”的难题。

针对海鲜易变质、易渗漏的问题,邮政快递公司研发专门的包装材料,采用高密度泡沫箱、干冰层、隔热密封膜组成“三重防护”体系,确保海鲜在运输中的新鲜度。此外,该县还增设8条冷链专线,与南京航空枢纽合作建立优先通道,实现长三角24小时达、全国重点城市48小时达。(张文婧 夏月明 王静)