2025年广西餐饮服务食品安全监管能力大比武决赛近日在南宁市成功举办。经过激烈角逐，最终决出6个团体奖、9个个人奖。河池市市场监管局脱颖而出，荣获决赛团体一等奖。
决赛秉持“监管为民”的核心理念，围绕餐饮服务食品安全监管主要内容展开，设置了基础必答题、实操抢答题、情景题三个环节。基础必答题考察选手对《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务通用卫生规范》等法规标准的掌握程度；实操抢答题检验选手在实际工作中发现与解决问题的实战能力；情景题综合考察选手应对复杂情况的应变能力。
此次大比武是广西市场监管系统落实食品安全“四个最严”要求、践行作风建设行风建设的重要实践，是对广西餐饮服务食品安全监管队伍专业素质与实战能力的全面检阅。
全区14个市2000多名餐饮食品安全监管人员参加竞赛，为筑牢广西食品安全防线提供坚实的人才保障。27名选手参加决赛，充分展现了广西基层餐饮服务食品安全监管队伍扎实的业务功底。（梁明华）
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