演员带货的酸菜翻车，检出禁用防腐剂

9月14日，辽宁省沈阳市市场监管局发布一期食品安全抽检信息通告，25批次产品抽检不合格，其中，1批次商标印有“乡村爱情谢广坤”图案的东北酸菜被抽检出不得使用的防腐剂。

《乡村爱情》为经典农村喜剧影视作品，演员唐鉴军在该剧饰演谢广坤一角，上述抽检信息迅速引发关注。根据不合格产品信息，该批次酸菜被检出苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），检出值0.721g/kg，按规定不得使用。该批次酸菜于今年5月21日生产，净含量500g/袋，由辽宁悠喜客食品有限公司生产、沈阳坤翼文化传媒有限公司销售。

需要注意的是，按照国标，苯甲酸及其钠盐是被允许添加的食品添加剂，不同品类中的限量要求不一样。GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》‌将“加工蔬菜”大类分成了冷冻蔬菜、腌渍的蔬菜、发酵蔬菜制品等8个品类，其中，腌渍的蔬菜中，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）最大限量为1g/kg，但在发酵蔬菜制品、蔬菜罐头等品类中，不能检出苯甲酸及其钠盐。

记者留意到，国家食品安全风险评估中心曾针对“腌渍的蔬菜”和“发酵蔬菜制品”两者区别明确指出，只要存在发酵过程的蔬菜，就应该归入“发酵蔬菜制品”，并按规定使用食品添加剂。

短视频平台流传片段显示，唐鉴军曾数次带货东北酸菜，根据其展示的产品包装信息，该东北酸菜由辽宁悠喜客食品有限公司生产，保质期6个月，配料有白菜、水、食用盐和植物乳杆菌。公开资料显示，植物乳杆菌有发酵作用。

天眼查显示，生产商辽宁悠喜客食品有限公司成立于2024年，注册资本300万元，销售方沈阳坤翼文化传媒有限公司成立于2025年，注册资本10万元。

记者留意到，针对此事，沈阳市于洪区政府官网曾在9月3日发布通告称，销售公司沈阳坤翼文化传媒有限公司回应表示，检测结果不合格是因为厂家生产问题，并承诺立即下架并召回，整改过后自行进行复检。该公司于2026年6月30日提供了生产厂家送检的检验报告，检验结论为：该送检样品经检验，所检项目符合GB 2714-2015、GB 2760-2024、GB 2762-2022。

短视频平台流传的片段显示，唐鉴军曾穿着写有“悠喜客食品”字样的白大褂在生产车间带货，他表示，这是他的工厂，“咱那个酸菜腌制6个月，配料表啥也没有，就白菜、水和盐，一点科技狠活都没有，吃起来健康”。唐鉴军还表示，相比其他酸菜产品，他带货的酸菜水分更少，且即使过了保质期，放置阴凉处一个月也没有问题，售价为19.9元5袋，一袋500克。

唐鉴军还在直播中表示，他将“乡村爱情谢广坤”注册成了商标。天眼查显示，沈阳金榜文化传媒有限公司成功注册了多个“乡村爱情谢广坤”的商标，涵盖食品、酒、餐饮住宿等不同类别。该公司成立于2023年，股权结构显示唐鉴军并无持股。（冯家钜）