中国食品安全网讯(记者王志辉)为进一步提升食品生产许可现场核查能力和水平,适应食品生产许可改革的需要,近日,黑龙江省食品生产许可审查员培训班在牡丹江市举行。
培训会上,专家深入解读《中华人民共和国食品安全法》及其实施细则,精准把握法律红线,明晰食品生产各环节法律规范,围绕《食品生产许可管理办法》与《食品生产许可审查通则》,详细阐释许可流程、审查要点,结合实际案例,分析食品生产许可审查中常见问题与应对策略,详细介绍黑龙江省食品生产许可监管管理系统操作指南,指导审查员熟练掌握系统操作,提升全省食品生产许可审查及日常监管工作质量与效率。
培训现场 图片来源:黑龙江省市场监管局
本次培训班着重强调,审查员要严守法规红线,在工作中严格以法律为准绳,不放过任何一处违法违规隐患,确保食品生产在合法合规的框架内进行。要提升审查专业性,精准把握许可流程、审查要点,通过实际案例分析,强化其发现问题、解决问题的能力。培训班通过闭卷考试的形式验收培训成果,加深参训人员对所学知识的理解和掌握。
下一步,黑龙江省市场监督管理局将全方位深化食品生产监管工作,持续强化对审查员队伍的培训与管理,逐步完善食品安全监管人员人才队伍建设,严格落实食品生产许可审查制度,严把市场准入关,全力保障食品安全。