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佳木斯开展早市野生蘑菇专项整治 保障市民“舌尖上的安全”

2025-09-03 11:33来源:中国食品安全网 编辑:徐露

中国食品安全网讯(记者王志辉)为切实防范中毒事件、保障市民生命安全,9月2日,佳木斯市市场监督管理局联合市城管局、林草局、疾控中心等单位,对近江早市、桥南早市、春光早市、铁西早市等野生蘑菇交易集中区域开展专项检查。

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检查现场   图片来源:佳木斯市市场监管局

检查组逐户甄别摊贩所售野生蘑菇种类,叮嘱摊主务必提高警惕,采摘时不采不常见、难辨别的菌类,杜绝收购来源不明或无法识别的菌种,注意辨别蘑菇菌盖颜色、形状等特征。市场监管人员现场呼吁市民和摊贩,野生蘑菇虽味美,但误食后果严重,请务必做到不采摘、不买卖、不食用不熟悉的野生蘑菇,切实提高自我防范意识。

下一步,佳木斯市市场监督管理局将持续加强对野生菌摊贩和餐饮单位的排查力度,联合相关部门进一步开展食用安全宣传,全面提升公众风险意识,全力防范中毒事件发生。