中国食品安全网讯（记者王志辉）为全面守护校园饮食安全，绥滨县市场监督管理局近期对辖区内7所学校食堂开展食品安全专项整治，实现检查全覆盖。
本次行动聚焦食材采购、储存管理、加工操作、餐具消毒及人员健康等关键环节，通过细致排查与突击检查相结合的方式，重点查验食品原料新鲜度、留样规范性及后厨卫生状况，坚决杜绝过期食品与非法添加行为。
检查现场 图片来源：绥滨县市场监管局
执法过程中，坚持“检查与指导同步、整改与规范并重”，对发现问题现场反馈并下达整改文书，明确时限、跟踪落实。同时积极开展食安法规宣传，强化食堂主体责任与风险防控能力。
截至目前，专项行动共推动整改问题13项，发出食品安全提醒函1份、责令整改通知书2份。下一步，绥滨县市场监管局将推动建立校园食品安全长效监管机制，通过定期检查与随机抽查相结合，持续巩固整治成效，全力营造安全、放心的校园饮食环境。
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