中国食品安全网讯（孙策逯杨）为保障春节期间市民饮食安全，鹤岗市市场监督管理局向阳分局近日启动“年夜饭”综合监督检查，对餐饮单位、养老机构等开展食品安全与特种设备安全排查，筑牢节日安全防线。
本次检查聚焦提供“年夜饭”服务的餐饮单位，执法人员逐一走访摸排，重点核查经营资质、从业人员健康证明、食材采购台账及储存条件等环节，确保源头可溯、操作规范。同时，针对养老机构开展专项检查，对食堂卫生、食谱制定、食品留样等环节进行细致查验，保障老年人用餐安全。
检查现场 图片来源：鹤岗市市场监管局
检查组同步对餐饮电梯等特种设备开展安全检查，查验设备登记、定期检验、维护保养及人员持证情况，督促相关单位加强应急值守，确保设备安全运行。
下一步，向阳分局将继续加大检查力度，压实主体责任，全力保障春节期间市民用餐安全与出行便利。
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