中国食品安全网讯（孙策 王语茜）为深入落实黑龙江省亚冬会食品安全保障，纵深推进“校园餐”突出问题集中整治工作，切实保障广大师生饮食安全。鹤岗市市场监督管理局南山分局开展校园食品安全专项检查。
检查幼儿园的经营资质。查看食品经营许可证是否先有效期内，应该悬挂的证照是否在明显位置进行悬挂公示。
检查幼儿园厨房设施。查看是否落实餐饮服务通⽤卫⽣规范和操作规范、用餐工具是否进行消毒，消毒机是否处于运作状态，厨房内垃圾桶是否是脚踏开盖式，下水是否采取了了防蚊虫措施，仓储区内的原材料是否离地离墙10公分摆放。
检查现场 图片来源：鹤岗市市场监管局
检查幼儿园安全管理制度。查看是否严格落实进货查验制度、是否严格履行索证索票制度、否落实⿏⾍害防制规定、是否落实每餐餐品成品留样制度、是否设置了食品安全管理员，食品安全员是否通过了食品安全考试，查看厨房工作人员的健康证是否在有效期内。本次共检查民营幼儿园7家，未发现违法问题。
下一步，鹤岗市市场监督管理局南山分局将持续开展“校园餐”专项整治工作，从幼儿园、学校食堂、集体配餐单位及大宗食材供应商等为对象持续开展多方面食品安全监督检查，为广大师生建立食品安全屏障。
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