鹤岗市市场监督管理局工农分局育才所：用心守护幼儿健康成长

中国食品安全网讯（孙策 郭延成）近日，鹤岗市市场监督管理局工农分局育才所迎来暖心一幕，新力幼儿园与新乐园幼儿园的园长专程送来两面锦旗，对该所长期以来在食品安全方面的指导与帮助，特别是近期的系列帮扶举措，表示诚挚感谢。锦旗背后，是育才所履职尽责、服务为民的生动体现，也反映出辖区校园食品安全治理水平的不断提升。

校园食品安全，尤其对于抗风险能力较弱的幼儿园而言，始终是育才所关注的重点。执法人员深知，守护孩子们的“舌尖安全”，事关千家万户的幸福安宁。面对两所幼儿园在食堂布局、操作规范和制度落实等方面存在的不足，育才所坚持“监管与服务并重”，主动作为，精准指导。

育才所成立专项指导组，多次走进幼儿园食堂，不是简单检查处罚，而是开展“沉浸式”帮扶。针对食堂功能分区不合理的问题，依据规范并结合实际，提出科学可行的改造建议；从食材采购、储存、清洗到烹饪、消毒、留样等各环节，对从业人员进行手把手指导，强化规范操作意识；定期组织食品安全培训，通过政策解读与案例讲解，持续提升园方的主体责任和风险防控能力。

执法人员正在指导工作   图片来源：鹤岗市市场监管局

这一过程，体现了市场监管部门从行政监管向“服务型监管”的转变。通过持续沟通和专业支持，两所幼儿园实现了从被动接受管理到主动落实安全的转变，双方形成了携手共治的良好局面。

在育才所的帮助下，两所幼儿园的食品安全状况实现了质的提升。食堂环境整洁有序，“明厨亮灶”让后厨透明可见；仓库物资分类存放、标识清晰；消毒设备正常运行，记录完善可溯。新力幼儿园园长表示：“市场监管局同志不仅帮我们消除了隐患，更让我们掌握了持续做好食品安全的能力，家长也更放心了。”

锦旗是认可，更是责任。育才所所长邢秀表示，将以此次鼓励为新起点，继续深化食品安全工作：总结推广此次帮扶中的有效经验，推动辖区整体食品安全水平提升；探索智慧监管等新手段，增强风险预警和精准监管能力；坚持严格监管与优质服务并重，打造人民满意的市场监管队伍，筑牢校园食品安全防线。

孩子的健康关乎未来。育才所将继续以高度的责任感，织密食品安全防护网，用心守护每一位孩子的健康成长，切实提升群众的获得感、幸福感和安全感。