吉安市永丰县多举措筑牢校园食品安全防线

中国食品安全网讯（曹永闻 记者张坤）为切实保障师生饮食安全，营造平安和谐的校园环境，自2025年5月起，永丰县食药安办启动校园周边食品安全专项治理行动，通过现场勘查定点、分工巡查监管、联合执法规范等措施，积极探索校园周边食品安全治理新模式。

现场勘查定区域，部门联动划摊位。永丰县食药安办建立“县食药安委牵头、多部门参与”的联合工作机制，由县政府分管领导带队，组织县城管局、县市场监管局、县交管大队等部门，对中小学周边开展实地勘查，全面掌握交通流量、环境特点等实际情况，科学划定经营点并确定固定摊位数量。目前，全县已划定16个经营点、设置122个固定摊位，完成流动摊贩备案106家，既有效缓解上下学高峰交通拥堵，又解决小摊贩占道经营难题。

联合执法抓规范，分工协作强巡查。永丰县食药安办组织县市场监管局、县城管大队、县公安局等部门开展“晨昏护校”执法行动，积极探索常态化监管机制。县城管大队实行“三班”巡查制度，每日早、中、晚三个高峰时段开展占道经营专项整治；县市场监管局组建专项检查组，每日对校园周边食品经营主体、定点小摊贩开展全覆盖巡查，重点查验食材采购记录、从业人员健康证、食品储存条件等。同时，县市场监管局推进校园周边“小饭桌”规范化建设，指导校外托管机构食堂完善相关设备、设施，推动其完成“明厨亮灶”改造，实现加工过程可视化监管。截至目前，永丰县城管大队累计劝离违规摊贩82起，规范经营商户75户，有效引导小摊贩定点摆摊；永丰县市场监管局累计为“小饭桌”颁发食品经营许可证10件，检查食品经营主体82家，下达责令改正通知书23份，行政处罚立案1起，有效规范食品经营主体行为。

据悉，永丰县食药安办将推行摊贩“红黄绿”三色动态风险管理、“星级摊贩”评定等创新管理方法，通过部门联动、联合执法等机制，有序引导校园周边食品市场主体规范经营，牢牢守住校园周边食品安全防线，有效构建社会共治的校园食品安全治理新格局。