赣州石城：“小小合格证”撬动“大安全”

中国食品安全网讯（黄涛 记者张坤）2025年12月2日，《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》（以下简称《办法》）正式公布，于2026年2月1日起正式施行。这一关键制度的出台，标志着我国农产品质量安全治理迈入法治化、系统化的崭新阶段。全面实施承诺达标合格证制度，对推动农业高质量发展具有里程碑式的深远意义。赣州市石城县以“精准、实效、赋能”为核心，构建了“政策引领+分层实训+场景赋能”的宣贯培训体系，掀起了一股全方位、深层次、多渠道的宣贯热潮。

政策引领，凝聚共识“有高度”。近日，石城县组织召开《办法》宣贯培训会，农业农村局有关股室、各乡镇分管领导、监管人员参会，明确将合格证制度推行情况作为今后重点工作来抓，形成“政府主导、部门联动、齐抓共管”格局。会上对《办法》进行了深度解读，重点厘清法律责任边界（如《办法》中关于主体义务、处罚条款等）。同时开展多维宣传， 制作了“一图读懂合格证”、农产品质量安全承诺达标合格证管理办法宣贯手册，通过微信公众号、田间地头宣传等线上线下渠道，铺开社会面宣传，营造“凭证上市、凭证流通、凭证消费”的浓厚氛围。

《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》宣贯培训会现场

分层实训，精准滴灌“有梯度”。针对不同对象，开设差异化培训。一是针对龙头企业、合作社、家庭农场等重点培训《办法》的全程质量管理内涵，指导其建立内部质量控制体系，落实企业自检，将开具合格证作为产品出厂“必检工序”，实现“带证上市”，发挥示范引领作用。二是针对种植养殖大户、村级协管员，聚焦实操，详细讲解合格证如何规范填写（产品名称、数量、生产者信息、承诺内容等）、什么情况下必须开具、如何保存记录等。三是针对小农户群体，创新推行乡镇监管员、村级协管员成为“合格证代办员”，使用简易便携设备或微信小程序，帮助小农户便捷开证。

鸡蛋“带证上市”

场景赋能，学用结合“有温度”。在蔬菜基地、果园、养殖场等场地，监管人员现场演示合格证开具全过程，结合农事操作讲解禁限用农药、安全间隔期等承诺事项的具体要求，让培训“沾泥土、带露珠”。

监管人员现场演示合格证开具全过程

下一步，石城县将继续深化宣贯培训成果，重点在电子合格证推广应用、合格证信息与市场准入、信用评价深度融合等方面探索创新，让这张小小的合格证，持续为农产品质量安全保驾护航，为乡村产业振兴注入更强大的信用动能。