九江湖口：联动护航开学季 筑牢校园食品安全

中国食品安全网讯（刘涵 记者张坤）为切实保障2026年春季开学期间广大师生饮食安全，有效防范化解校园食品安全风险，近日，九江市湖口县市场监督管理局、教体局、公安局、卫健委四部门联合发力，全面开展春季开学校园及周边食品安全专项检查行动，以严标准、严监管、严问责守护师生“舌尖上的安全”。

此次专项检查聚焦学校食堂、学生集体用餐配送单位、校外托管机构供餐点及校园周边食品经营店等重点区域，采取实地检查、台账核查等方式，实现辖区内全覆盖排查。重点围绕学校主体责任落实情况、膳食经费管理情况、大宗食材采购管理情况、加工制作过程及进货查验、餐用具清洗消毒情况、三防设施配备、“明厨亮灶”运行等方面逐一细致核查。

图片来源：湖口县市场监管局

检查过程中，四部门各司其职、协同联动，形成监管合力。针对检查中发现的问题隐患，检查组现场下达整改意见，建立问题清单、责任清单、整改清单，实行限期整改、闭环管理，确保所有风险隐患清零见底。

此外，九江市联合检查组近日还以“四不两直”方式对县内五家中小学、幼儿园食堂及大宗食材配送企业进行抽查，现场对学校食堂及大宗食材配送企业的食品安全管理现状进行了严格的检查，对发现的问题提出合规性指导，督促学校严格落实校长负责制，健全食品安全风险防控体系。

图片来源：湖口县市场监管局

下一步，湖口县市场监管局将持续深化常态化开展校园及周边食品经营店食品安全检查，对问题整改情况开展“回头看”，加大食品抽检和督查力度，不断健全校园食品安全长效监管体系，以全方位、无死角的监管，牢牢守住校园食品安全底线，为春季学期平稳开学、师生身心健康保驾护航。