中国食品安全网讯(赵永恒 记者黄官国)民以食为天,食以安为先。11月14日,上海市嘉定区“你点我检 服务惠民生”“百姓点检日”活动在“我嘉餐厅”平城路店举行,通过现场送检、互动体验、科普宣讲等多种形式,让食品安全走进社区、走到百姓身边。
在“你送我检”台前,嘉定区市场监督管理局市场监管人员接过居民自行购买的青菜、猪肉等食材,熟练检测农药残留、瘦肉精等项目是否符合标准要求,并邀请居民全程观摩。“结果没问题,可以放心吃!”短短十几分钟,从样本处理到结果判读,整个过程高效、流畅,且全程公开透明。听到工作人员的答复,市民表示:“平时总担心菜不干净,这次能现场检测,心里踏实多了。”

“你送我检”
在此次活动开始前,嘉定区市场监管局通过问卷等形式,提前收集居民普遍关心的食品种类和安全问题。“根据问卷反馈,居民特别关注蔬菜、猪肉和水产品的安全,尤其是农药残留、瘦肉精以及水产品是否含有化学泡发物质等问题。希望通过这次活动,能让居民更加直观地了解食品安全情况。” 菊园新区市场监督管理所执法人员袁皛焕介绍。
全谷物是什么?它又有哪些分类?在科普宣讲区,工作人员通过实物对比、趣味问答,生动介绍全谷物的营养价值和不同种类。新迎园餐饮服务集团的营养师现场演示如何将糙米、燕麦等全谷物融入一日三餐,给出实用搭配建议。“这种宣传形式接地气,让食品安全和健康饮食知识,变成了我们看得见、摸得着、学得会的身边事。”市民张女士说。

科普宣讲
嘉定区市场监管局监管人员表示,“你点我检”旨在让消费者看得见监管,关键在于社会共治。广大市民朋友可以扫描“你点我检 服务惠民生”民意征集系统二维码,“点选”自己关心的食品,助力营造安全放心的食品消费环境。




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