中国食品安全网讯(赵永恒 记者黄官国)用标准化守护城市“烟火气”。经过两年的精心培育和指导创建,由上海泗房物业发展有限公司承担的“三湘商业广场夜市管理服务标准化试点”项目近日以高分通过专家组验收。作为目前上海唯一一个夜市管理服务标准化试点项目,该项目的成功创建进一步提升了泗泾夜市管理服务标准化水平,对推动地方特色夜市经济发展具有重要意义,也为上海特色夜市经济发展提供可复制可推广经验。
自试点项目批准立项以来,上海市松江区市场监督管理局及泗泾市场监督管理所积极发挥“金牌店小二”精神,从项目计划任务编制到中期评估,再到验收前材料准备,全程“保姆式”跟进指导项目承担单位,为项目高分通过验收奠定了扎实基础。在试点创建期间,该局泗泾市场监管所指导项目承担单位按照GB/T 24421系列标准要求,构建涵盖服务通用基础标准、服务提供标准、服务保障标准、岗位标准的标准体系,共包含181项标准,其中国家标准95项,行业标准23项,地方标准10项,企业标准53项。如:制定的Q/SFWY 042-2024《索证索票管理规定》企业标准,76家商户自觉实施,保证食品的来源安全。这些标准的制定和实施,为泗泾夜市的管理服务提供了明确的规范和指导。

规范指导
参加验收会的专家组一致认为,试点承担单位通过制定标准、宣贯标准、实施标准及持续改进等标准化活动,进一步提升了全员标准化意识和业务素养,提高了整体管理和服务水平,为打造文商旅融合的“泗泾夜市新地标”提供标准支撑。
下一步,松江区市场监管局及泗泾市场监管所将继续秉持“监管与服务并重”原则,以更严格的监管、更优质的服务、更创新的举措,全力护航泗泾夜市从“网红”升级为“长红”夜市,用标准化守护城市“烟火气”,让“烟火气”与“文明风”和谐共生,实现泗泾夜市的规范化、标准化、品质化、品牌化发展。