中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）上海市崇明区委副书记、区长李峻9月24日在开展校园食品安全督察时指出，要深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，认真落实市委、市政府工作要求，进一步提高政治站位，充分认识校园食品安全和校园餐保供工作的重要性，压紧压实责任，强化全链条监管，坚决筑牢校园食品安全防线，确保师生吃得放心、安心。
李峻先后来到上海市东滩思南路幼儿园、上海市实验学校附属东滩学校，走进学校食堂和仓库，认真察看流程布局、环境卫生、人员管理等，详细询问食材供应、加工储运、配送管理、风险防控等情况。李峻指出，校园餐事关学生饮食安全、身体健康，广受社会关注、家长关切。要抓实抓细食品安全工作，压紧压实校园主体责任和属地管理责任，严把食材入口关、人员上岗关、规范操作关，持续加大日常监管与专项整治力度，鼓励社会监督，全链条筑牢校园食品安全防线，努力把风险隐患消解于未然。要进一步加强食堂工作人员培训，持续优化食堂环境卫生管理，严格执行陪餐制，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题，不断提升学生就餐满意度。各部门要密切协同配合，完善校园食品安全齐抓共管工作机制，合力守护好师生“舌尖上的安全”。
李峻（左一）督察校园食品安全
副区长徐慧泉参加督察。
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