中国食品安全网山东频道首期公益食品安全培训班在济南成功举办

中国食品安全网讯  为深入贯彻落实国务院关于食品安全“四个最严”要求，提升山东省食品行业从业人员专业素养与责任意识，助推山东食品安全社会共治建设。近日，由中国食品安全网山东频道主办的首期公益食品安全培训班在济南举办。来自山东各地食品生产企业、餐饮服务单位、商超连锁、学校食堂及监管部门相关代表近30人参加培训。

当前，山东省正全力推进“食安山东”品牌建设，食品产业规模持续扩大，但伴随消费升级与监管趋严，从业人员对食品安全法规、风险防控、标准化操作等专业知识的需求日益迫切。中国食品安全网山东频道作为中国食品报社主办的国家级食品安全权威媒体地方平台，自成立以来始终以“传播食安声音、服务行业发展”为宗旨，此次首期培训班正是针对行业痛点“量身定制”的一次精准赋能。

本次培训依托国家级平台资源，汇聚权威专家与一线工作者经验，在授课中紧扣“实用、实战、实效”原则，围绕“政策法规解读+风险防控实务+案例深度剖析”三大模块展开，既注重理论高度，又突出操作细节。在政策法规板块重点解读《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等最新法规；结合山东地方标准，详解企业主体责任清单、风险分级管理要求及处罚细则；帮助学员明确“底线”“红线”“高压线”。让参训人员树牢法治思维、掌握实操技能，成为食品安全防线的‘践行者’与‘传播者’。”带动更多从业者提升规范意识，共同守护山东食品安全底色。”