中国食品安全网讯（张峰钒 记者程伯全）为进一步加强学校食堂食品安全监管，筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全。9月18日，蓬安县市场监督管理局局长杜长书带队到金溪片区开展秋季学校食堂食品安全检查。
杜长书一行对学校食堂食品制作加工场所环境卫生、食品仓储管理、食品质量安全及索证索票、加工制作过程、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、“三防”设施配置等情况进行了检查。
杜长书指出，校园食品安全关系千家万户，各学校食堂要切实落实食品安全主体责任、包保责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，认真开展自查自纠，构建在校师生“舌尖上的安全”防线。各市监所要落实监管责任，扎实推进秋季学校食堂食品安全专项检查，及时发现并处置食品安全风险隐患，为全县师生筑牢校园食品安全防线。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例