成都市温江区召开食品安全“两个责任”包保干部培训工作会

中国食品安全网讯（记者程伯全）为不断强化包保干部履职尽责和科学监管能力，切实保障全区人民群众“舌尖上的安全”，9月27日，成都市温江区举行食品安全“两个责任”包保干部培训会。

会上，温江区食安办常务副主任、区市场监督管理局局长项聪通报了2024年前三季度全区食品安全“两个责任”开展情况，强调了食品安全工作的重要性和长期性。

项聪指出，要紧盯目标任务，强化责任落实。坚持目标导向，采取务实管用措施，及时查漏补缺。要紧盯关键环节，强化风险管理。精准把握风险点位，建立日常排查制度，提高包保督导工作效能。要紧盯应急处置，强化能力提升。切实做到立即报告、迅速介入，确保及时妥善处置食品安全突发事件。

据了解，会议采用“线上+线下”的形式融合教学，向参训人员详细讲解了食品安全“两个责任”相关文件出台背景，着重强调包保干部在包保主体督导过程中的注意事项和重点检查环节。这种融合教学的方式，既保证了培训的广度和深度，又提高了学习的效率和效果。同时，培训利用现场互动“实战化”这一形式，讲解了包保干部应如何照单履职、挂图作战、实操演练等，增强了学习的互动性和实践性，提高了包保干部的责任感和使命感，推动包保干部更加积极地履行食品安全监管职责。

会后采用考核测试的形式，检验了包保干部的学习成果，帮助其查漏补缺，进一步加深对培训内容的理解和记忆，巩固培训效果。

据悉，下一步，温江区将落实落靠食品安全“两个责任”工作部署，在督导工作时持续关注包保干部的督导流程，收集督导问题与建议，进一步构建起上下联动、目标一致、有效运转、同向发力的治理格局，全力营造安心舒心暖心的食品安全环境。