中国食品安全报讯（刘陈昊 来韩清 记者王正心）近日，百丈瓜子正式获批SC食品生产许可证。年关将至，年味渐浓，百丈瓜子正式“持证上岗”，这不仅是百丈镇特色农产品的一次品质跃升，更是杭州市余杭区发挥平台经济优势，以“平台+产业”模式赋能乡村共富的生动缩影。
“以前没证，再好的瓜子也只能在本地小范围售卖。”百丈瓜子生产方负责人感慨道。为打破这一瓶颈，余杭区市场监管局执法人员主动靠前，针对小作坊痛点量身定制“一坊一策”，从厂房布局到检验追溯全链条指导整改，助力其顺利拿证。
百丈瓜子的“出圈”，依托余杭平台经济优势与区市场监管局“高标准+强监管”的双重支撑。区市场监管局以共富工坊为载体，全链条规范原料、生产与溯源体系，推动产业标准化升级，实现生产端标准化与销售端数字化的深度融合，让“土特产”变身“抢手货”。2025年百丈瓜子年销售额突破600万元，带动农户与村集体增收超500万元，新增就业岗位100个。
小小瓜子，乾坤尽显。这一口迎春的“脆”，是余杭百姓餐桌上的安心年味，更是市场监管部门履职尽责、赋能特色产业高质量发展的生动实践。未来，该局将持续深化精准服务与严格监管，推动更多“百丈百味”通过共富工坊纽带、“平台+产业”模式走出深山，香飘全国，为乡村全面振兴绘就甜美画卷。
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