台州创新建立食品安全“四维一体”治理机制

中国食品安全报讯（施肖敏 记者连待待）2025年以来，台州市市场监管局以“智慧监管+社会共治”双轮驱动，创新建立覆盖“风险监测、闭环治理、产业赋能、融合共治”的食品安全“四维一体”治理机制。通过推动监管向全程协同、风险防控向事前预警、社会参与向多元共治转型，全年完成食品抽检2.34万批次，实现治理效能系统性提升。

数字监测，靶向发力新业态。该局创新构建“常态普查+专项突检+风险快检”三维监测体系，在持续开展大宗食品“周月检”、校园食品“双周检”基础上，组建专业化“抽检蓝军”，强化对直播电商、网红餐饮、生鲜平台等新业态监管，全年开展专项治理行动13项。同步推进技术赋能，建立“双轨质控+数据互证”快检机制，组织159家机构开展比对验证，完成高风险品种专项检测401项次，实现风险预警关口前移。

闭环治理，联动管控全过程。以食用农产品为重点，系统构建“风险分级—定向抽检—问题溯源—执法查处—行业规范”全链条闭环治理机制。全面推行农批市场风险分级管理，带动149家农贸市场、2228家商超及161家配送企业建立“白名单”采购机制，推动下游平均抽检成本降低30%。深化“检管执”联动，全年查处案件30起，联合公安机关侦办刑事案件29起，2起核查处置案件入列国家总局典型案例。

产业赋能，质量提升促发展。聚焦地方特色产业实施“一业一策”精准服务，以海捕虾产业全链条整治提升为重点，通过标准化生产、规范化加工、系统化监管推动产业升级，相关做法获市场监管总局认可。同步深化杨梅质量安全提升工程，制定专项监管方案，建立从种植到销售的全过程管控体系，在保障食品安全的同时有效促进产业经济效益提升，实现安全与发展的良性循环。

融合共治，研学互动新生态。持续拓展“你点我检+”共治平台功能，推动监督、科普与教育有机融合。在完成5394批次点检抽检、接收群众送检1.5万批次基础上，创新开展“研学融合”活动，与学校、社区、科普基地等共建实践机制，组织学生参与抽检观摩、快检体验与科普宣传，形成“检、学、宣、督”一体化推进模式，全年累计吸引超过30万人次参与，营造了社会共治共享的良好氛围。