中国食品安全报讯（记者戴正聪 王正心 连待待）为深化食品安全快速检测能力建设，推动“菜篮子安全守护行动”提质增效，近日，2026年宁波市宁海县“菜篮子安全守护”快检技能竞赛举行，这也是该县首次开展“菜篮子”食品快检技能竞赛，共有农贸（批）市场、校园食材配送企业、监管快检队及食品检测中心“共享实验室”等单位的27名一线快检人员参加本次竞赛。
此次活动旨在深化食品安全快速检测能力建设，推动“菜篮子安全守护行动”提质增效。比赛内容包括理论知识考核与技能操作考核，其中技能操作涵盖样品制备，农药残留、兽药残留及非法添加物胶体金免疫层析法等盲样检测项目，全面检验选手的专业知识储备与实操规范水平。
此次竞赛既是对全县食品快检队伍专业技能的一次集中检阅，也为基层业务能力建设提供了重要练兵平台。下一步，县市场监管局将以此次竞赛为契机，持续深化快检人才培养和技术应用，切实提升食品安全风险防控水平，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
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