中国食品安全网讯（刘纯建）为保障辖区小作坊食品生产安全，杜绝食品安全隐患。近日，重庆市彭水苗族自治县市场监督管理局生产科对该县鹿角镇开展小作坊食品安全检查工作。
重庆市彭水苗族自治县市场监督管理局生产科对该县鹿角镇开展小作坊食品安全检查工作
该市场监督管理局生产科张科长向记者介绍，此次检查针对小作坊证照是否齐全，是否在有效期限内；小作坊是否正常开展生产活动，同时对小作坊负责人，要做好食品生产原材料进货的索证索票制度，建立进出台帐及从业人员健康制度的落实情况,提高其在食品生产方面的安全意识，确保人民群众舌尖上的安全。
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