5月21日，第28届上海国际焙烤展在上海虹桥国家会展中心隆重举办。粮食集团旗下广州市南方面粉股份有限公司借此行业盛会，成功举办新商号启动暨高端焙烤专用粉新品上市发布会，正式重启“南方面粉”百年历史商号，并重磅发布1919匠作面包用小麦粉、1984面包用小麦粉、黑小麦全麦粉三款高端新品，以全新姿态亮相全国舞台，彰显百年老字号品牌的创新活力与硬核实力。
发布会上，新疆伊犁特克斯县政府县委常委、副县长唐尉，国际烘焙冠军杨雄森、南方面粉全国核心经销商及合作伙伴等齐聚一堂，共同见证南方面粉品牌焕新与产品升级的重要时刻。各方嘉宾先后致辞，对南方面粉百年品牌传承、产品创新成果给予高度评价，并就深化产业合作、共促烘焙行业高质量发展等方面达成广泛共识。
岭南集团总经理助理、粮食集团党委书记、董事长朱叶茂在启动仪式上发表讲话。他指出，南方面粉是粮食集团百年制粉品牌的传承者，从民国时期远销海外的面粉传奇，到上世纪80年代南方面粉厂打破进口垄断，历经百年发展始终坚守品质初心，是守护民生粮油供给的重要力量。重启南方面粉老字号商号、发布高端专用粉新品，既是对百年品牌文脉的赓续，更是集团推动实现战略转型的关键举措。粮食集团将发挥全产业链资源优势，坚持强链稳质与创新研发双轮驱动，全力赋能南方面粉高质量发展。
南方面粉历史底蕴深厚、文脉源远流长，多年来持续聚焦市场消费需求，始终坚守匠心品质，深耕面粉研发、生产与服务，赢得了广大客户与消费者的高度认可。面向面粉行业加速向健康化、个性化、高端化升级的趋势，南方面粉在坚守匠心之上，持续强化创新力、提升产品力，先后斩获全国小麦粉加工企业50强、国家级高新技术企业、全国放心粮油示范工程示范加工企业等多项殊荣，以实际行动不断焕发老字号新活力。
站在全新发展起点，粮食集团将始终扛牢粮食安全政治使命，持续深耕老字号焕新升级，聚力攻坚产品研发、产业协同合作、市场渠道拓展等关键领域，不断实现发展新突破，让百年老字号在新时代绽放新光彩，为服务市民高品质生活、推动粮食产业高质量发展作出更大贡献。
（来源：广州市粮食集团有限责任公司）
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