中国食品安全网讯（王萌 曹艳君 杨鸣） 9月26日，为进一步全面压实各方责任，及时发现并消除校园食品安全领域的风险隐患，漯河市纪委第二十三纪检组、市市场监督管理局、市教育局等多个职能部门协同联动，在源汇区开展了全方位、地毯式的校园食品安全联合检查。
此次联合检查聚焦学校食堂和集体用餐配送单位两个关键领域。在源汇区内，检查人员随机抽查了6家学校食堂和2家集体用餐配送单位。
联合检查组首站抵达漯河市第三初级中学西校区。检查人员仔细查阅了学校食堂的证照公示信息、各项食品安全管理制度以及进货查验的相关资料。随后深入后厨，实地查看食品原料的贮存状况，详细了解食材从采购到加工制作的每一个环节。同时，对餐具的清洗消毒流程和定位存放情况进行了严格检查，确保餐具使用安全。此外，检查人员还查看了食堂从业人员的食品安全培训考核记录，并随机抽查了部分从业人员的健康证明，确保从业人员具备相应的从业资质和健康条件。
在此次联合检查中，检查组针对发现的问题现场提出整改要求，责令学校食堂限时完成整改。同时，对校园食品从业人员提出明确规范，强调各相关单位和人员需认真落实食品安全主体责任，扎实推进“日管控、周排查、月调度”工作机制，依法依规开展生产经营活动，从源头上保障广大师生的饮食消费安全。
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