平顶山湛河区规范肉制品市场秩序

2026-01-06 14:02来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（唐要普刘佳俊记者郭敏）为严厉打击肉制品市场违法违规行为，近期，平顶山市湛河区市场监管局聚焦重点区域、关键主体，扎实开展制售假劣肉制品专项整治行动，全力规范辖区肉制品市场经营秩序。

此次整治精准锚定城乡接合部及农村集市等监管薄弱、问题易发区域，紧盯肉制品生产企业、烧烤店、火锅店、网络食品交易第三方平台提供者等重点经营主体，构建“生产—流通—消费”全链条监管闭环。执法人员围绕以低价肉制品冒充高价肉制品、以调理肉制品冒充“纯肉”等突出问题，深入开展排查整治。在生产环节，严查原料采购索证索票、检验检疫记录是否齐全，是否存在使用不合格原料加工肉制品等行为；在流通消费环节，重点核查在售肉制品标签标识是否规范，是否存在掺杂掺假、以假充真等情况；在网络交易环节，督促平台履行主体责任，严查入网商户资质、产品信息公示是否合规，严厉打击虚假宣传、误导消费等违法违规行为。

行动期间，湛河区市场监管局对发现的违法违规行为，坚持“零容忍”态度，依法从严从快查处。同时，畅通12315投诉举报渠道，鼓励群众积极提供违法线索，并通过线上线下多种形式，向消费者普及肉制品辨别知识和消费维权要点，引导群众理性消费、安全消费。