第37届中国（郑州）糖酒食品交易会盛大启幕 共筑行业高质量发展新蓝图

中国食品安全网讯（鲁伟 张华）春风送暖启新程，商机涌动聚中原。4月23日，备受全国糖酒食品行业瞩目的第37届中国（郑州）糖酒食品交易会，在郑州国际会展中心正式拉开帷幕。本届展会以“品质赢市场 创新赢未来”为核心主题，深度立足中原腹地的区位优势与消费潜力，汇聚全国糖酒食品行业优质资源，搭建起集品牌展示、商贸对接、行业交流、趋势洞察于一体的综合性标杆平台，为推动我国糖酒食品产业健康有序、高质量发展注入强劲动能。

作为扎根中原十九载的行业盛会，郑州糖酒会早已成为国内糖酒食品领域的标杆IP，本届展会规模再攀新高，展览面积近5万平方米，吸引1200余家优质参展企业齐聚一堂，涵盖酒类、食品、饮品、包装机械等多个领域，预计将迎来超10万名专业采购商到场洽谈合作、共寻商机。展会精心规划八大特色展区，涵盖传统酒类、咖啡茶叶、休闲食品、饮品饮料、包装机械等全产业链板块，名优白酒、特色饮品、健康零食、高端食材等各类新品爆款琳琅满目，全方位、多角度展现行业发展新风貌、新趋势，充分彰显其“全国第二大糖酒会”的行业影响力与核心号召力。

酒类展区作为本届展会的核心板块，备受瞩目。展区内汇聚了国内众多知名酒企与地方特色酒类品牌，其中豫酒军团强势亮相、集中发力，凭借深厚的文化底蕴、过硬的产品品质以及鲜明的地域特色，成为展会现场的焦点所在，充分展现了豫酒振兴的强劲势头。河南省酒业协会监事长王雷表示，郑州糖酒会已成为豫酒展示品牌形象、拓展全国市场、深化行业合作的重要窗口与核心载体，为豫酒产业高质量发展搭建了优质平台、提供了有力支撑。

展会现场，王雷监事长在接受采访时指出，郑州地处中原腹地，交通四通八达，区位优势得天独厚，同时拥有庞大的消费市场和深厚的产业基础，为糖酒食品行业发展提供了良好的发展环境与广阔空间。本届糖酒会的成功举办，不仅搭建了高效便捷的商贸合作桥梁，促进供需精准对接，更推动了全国糖酒食品行业技术、文化、资源的深度融合，对规范行业发展秩序、坚守食品安全底线、助力产业转型升级具有重要的现实意义与深远影响。

王雷强调，食品安全是糖酒食品行业的生命线，更是企业发展的立身之本，全行业必须始终坚守品质初心，严格落实食品安全主体责任，严把原料采购、生产加工、流通销售全流程质量关，筑牢食品安全防线。河南省酒业协会将持续发挥行业引领、桥梁纽带作用，引导酒类企业坚守品质底线、深耕产品创新、传承酒文化精髓，借助郑州糖酒会这一优质平台，加强与全国同行的交流协作，推动豫酒产业提质增效、转型升级，助力中原糖酒食品产业迈向更高质量发展阶段。

本届郑州糖酒会不仅是一场商贸交流的盛会，更是一场聚焦食品安全、共谋创新发展的思想盛宴。展会期间，将同步举办多场行业高峰论坛、新品发布会、品鉴交流会等配套活动，邀请行业专家、知名企业代表齐聚一堂，围绕食品安全管控、产业创新发展、消费趋势变革、品牌渠道建设等行业热点议题展开深度研讨、交流经验、建言献策，进一步凝聚行业共识、汇聚发展合力，推动我国糖酒食品行业朝着更健康、更规范、更创新的方向稳步前行。

据悉，本届郑州糖酒会将持续至4月25日。在为期三天的展会中，全国各地糖酒食品行业从业者将齐聚中原、共赴盛会，共享行业发展商机、共话产业未来，以品质为根基、以创新为动力，携手书写我国糖酒食品行业高质量发展的新篇章。