中国食品安全网讯(敖凯 赵泽瑞)为保障群众吃上安全、放心的食用油,严防不合格食用油流入餐桌,11月14日,内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克前旗市场监督管理局敖勒召其市场监督管理所开展食用油专项检查。
严查进货关,检查食用油销售单位进货查验索证索票是否齐全规范,标签内容是否符合法定要求,是否存在涂改生产日期等行为。
严查贮存关,检查经营者是否按照食用油贮存要求规范存放,防止因贮存不当引起变质,及时处理过期食用油。
严查使用关,检查餐饮服务单位是否规范使用食用油,已开封使用的食用油是否密封、清洁保存,是否存在购买、回收、使用餐厨废弃油脂等违法违规行为。
敖勒召其市场监督管理所开展食用油专项检查 图片来源:鄂托克前旗市场监管局
截至目前,共出动执法人员26人次,检查食用油销售单位8家,检查餐饮服务单位5家,暂未发现违法违规行为。
食用调和油属于直接向消费者提供的预包装食品,按照国家标准的要求,必须在包装上标示食用名称、配料表、净含量和规格、生产者和经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等,市场上现有部分调和油产品,对各种植物油的比例也进行了标注。因此,市场监管部门提醒广大消费者,选购食用调和油时应从正规渠道购买,购买时要注意包装上的标签信息。