中国食品安全网讯（焦龙 庞起生 记者纪红霞）为强化校园食堂食品安全源头把控，保障学校师生饮食安全，近日，河北省承德市隆化县市场监督管理局食品抽检股对校园集中配餐企业开展食品快检工作。
现场快速检测 图片来源：隆化县市场监管局
活动现场，市场监管人员根据前期调查问卷基础数据，利用便携式设备，对校园集中配餐企业经营的食用油、肉类、蔬菜、大米、馒头等进行现场快速检测，检测项目包括过氧化值、注水肉、瘦肉精、大米新鲜度、农药残留、面制品中铝等项目，本次专项活动共抽检各类食品22批次，检测结果均合格。
据悉，下一步，隆化县市场监管局将持续深化“你点我检”活动，畅通民意征集渠道，加大食品安全快检力度，守护好群众饮食安全。
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