山东全面推广HCH连续营养服务模式

中国食品安全网讯 为深入推动《山东省国民营养计划（2018—2030年）》落地实施，进一步提升山东省居民营养健康水平，山东省卫生健康委近日正式印发通知，在全省范围内推广“医院—社区—家庭”（HCH）连续营养服务模式。该模式将构建全生命周期、线上线下联动的营养服务体系，为居民提供连续、便捷、个性化的营养健康指导。

据了解，此次HCH建设工作明确了卫生健康行政部门、疾控机构、二级以上医疗机构及建设单位的四方分工，形成上下联动、协同推进的工作格局。其中，卫生健康行政部门将发挥统筹协调作用，把HCH建设纳入年度重点工作，推动其与全生命周期健康管理、家庭医生签约、“三高共管六病同防”慢病管理等现有工作深度融合；疾控机构将提供技术支撑，组织业务培训，总结推广优秀案例；二级以上医疗机构将依托临床营养专业优势，直接参与建设并为医联体范围内机构提供技术支持；各建设单位则将在专业指导下，建立连续营养服务流程，开展科普宣教与培训活动。

在核心任务方面，山东将重点围绕五大方面推进HCH建设。一是构建标准化服务模式，遴选医疗机构作为核心主体，联合专业营养机构与人员，以社区为纽带、家庭为服务对象，搭建线下线上一体化的连续营养服务体系，鼓励建设单位设置营养工作站（室）。二是开展精准化营养服务，针对儿童青少年、孕产妇、老年人等重点人群，以及糖尿病、高血压等慢病人群，提供个性化营养干预与指导，并将服务融入家庭医生签约、慢病管理等现有工作中。三是强化科普宣传教育，通过建设营养健康支持性环境、开展主题宣传活动、编发科普材料等方式，普及膳食指南、食养知识，提升居民营养健康素养。四是提升基层服务能力，加大营养指导员培训力度，出台激励政策，推动基层工作人员提升连续营养服务水平。五是搭建智慧化服务平台，省级层面将建设“营养山东”智慧服务平台，集成营养评估、远程咨询、数据监测等多功能模块，为全省提供数字化营养服务支撑；鼓励有条件的单位搭建线上平台，成熟后接入省级平台。

通知要求，各地构建连续营养服务模式，为居民提供个性化指导，为慢性病患者出具营养处方；培养基层专兼职营养指导人员，提升服务能力；开展科普宣教与实操培训，提高居民营养健康素养。根据规划，2025—2030年，山东省每个县（市、区）每年选择3个医疗机构牵头开展此项工作，线下建设有困难的单位可依托“营养山东”智慧服务平台开展服务。

此次全省推广HCH连续营养服务模式，是山东落实国家营养健康工作部署的重要举措，将进一步完善全省营养健康服务体系，推动卫生健康工作从“以治病为中心”向“以人民健康为中心”转变，为提升全民营养健康水平、建设健康山东提供坚实保障。