近日，国家卫生健康委食品安全风险评估与标准研制特色实验室（上海）/上海市疾病预防控制中心在上海召开2026年风险评估项目研讨会。国家食品安全风险评估中心、复旦大学、上海交通大学、中国科学院上海营养与健康研究所、国家卫生健康委食品安全风险评估与标准研制特色实验室（浙江）/浙江省疾病预防控制中心等单位专家及特色实验室（上海）团队参加会议。上海市卫生健康委员会食品处领导莅临指导。
会议围绕合成生物食品安全性评价及桔青霉素风险评估两大专题展开深入研讨。
在合成生物食品专题方面，上海市疾病预防控制中心介绍了“十五五”期间特色实验室（上海）的合成生物食品安全性评价能力建设规划。与会专家重点讨论了2026年上海合成生物食品方向的风险评估项目，与会专家重点讨论了2026年上海合成生物食品方向的风险评估项目，并就数据库建设进行了交流。
在桔青霉素专题方面，各方交流了桔青霉素风险评估工作进展，并探讨了长三角地区联合开展风险评估工作的合作意向。
会议指出，本次研讨有效促进了各特色实验室、高校、科研院所及产业技术力量之间的协同交流，为后续技术攻关与区域合作奠定了良好基础。
会议强调，特色实验室（上海）将持续以国家食品安全风险评估重大需求为出发点，聚焦合成生物食品方向，联合各方重点攻关风险评估技术难点，支撑政府监管与产业高质量发展。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例