按照《2026年北京市食源性疾病监测方案》《2026年丰台区食源性疾病监测方案》的工作要求,为提高食源性疾病监测医疗机构相关工作人员的监测能力和流行病学调查能力,进一步规范辖区医疗机构对接诊食源性疾病病人的识别、诊断和信息上报等工作,丰台区卫生健康委和丰台区疾病预防控制中心(卫生健康监督所)于近日举办食源性疾病监测方案解读及监测能力提升培训会。北京市疾控中心营养与食品卫生所王同瑜、区市场监管局应急管理科副科长宋京、区卫健委公共卫生管理科科长奚滕滕、区疾控中心营养与食品卫生科副科长李岩及科室全体人员、辖区内15家二级及以上医疗机构和25家社区卫生服务中心的食源性疾病监测相关工作人员参加了此次培训会。李岩担任本次会议的主持。
培训会上,宋京就食源性疾病事件的规范上报和信息采集等提出了明确要求,强调医疗机构发现疑似食源性疾病事件时应核实情况后第一时间报告区市场监管局,做到快报事实、慎报原因;并强调信息采集需完整,以更好地完成食源性疾病事件的处置工作。
奚滕滕在讲话中对2025年辖区内医疗机构的工作做出了肯定,希望医疗机构查漏补缺,注意工作要求的新变化,在工作中提高认识、提升能力、压实责任、加强联动,保质保量完成2026年丰台区食源性疾病监测工作。
随后,王同瑜介绍了北京市2025年食源性疾病监测结果和2026年食源性监测方案的总体要求,要求医疗机构重点关注食源性中毒病例,发现后应及时上报,以便更迅速地采取措施,保护居民生命安全。
西城区疾控中心食品科科长李明颖围绕食品安全事故流行病学调查进行了经验分享,详细解读法定职责、调查流程与注意事项,并结合一氧化碳中毒排除、幼儿园产气荚膜梭菌暴发等具体案例进行了经验分享,切实提升了参训人员应急处置与流调实操能力。
最后,丰台区疾病预防控制中心(卫生健康监督所)营养与食品卫生科张之溦对2026年丰台区食源性疾病监测工作方案进行了培训。张之溦根据2025年全区的工作亮点及不足,结合2026年北京市的规定与要求,从病例报告、主动监测、暴发监测、李斯特菌专项监测、质量控制以及各部门职责等六个方面详细介绍了本年度工作内容及目标,确保各医疗机构有序开展本年度工作。
本次培训有效提升了疾控队伍专业素养,强化了医疗机构监测人员的业务能力与技术水平。下一步,丰台区疾病预防控制中心(卫生健康监督所)将持续推进食源性疾病监测与数据网络直报工作,做实做细医疗机构技术指导,全力保障2026年辖区食源性疾病监测各项任务高质量完成。




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