中国食品安全报讯（阮兴时）近日，“汾州小米”正式获批国家地理标志产品，与“汾州核桃”“汾阳酿酒高粱”“冀村长山药”共同构成山西省汾阳市特色农产品“四大名片”，为当地乡村振兴注入强劲动力。
近年来，汾阳市立足本地气候、土壤等自然优势，将谷子特色种植加工业作为农业产业转型的重要抓手，常年保持3万亩左右的稳定种植规模。为提升产品竞争力，当地积极引进“中谷19号”“中谷25号”等优质谷子品种，推广测土配方施肥、绿色防控等先进种植技术，实现小米产量与品质同步提升。
在产业发展模式上，汾阳市探索推行“农户+合作社+企业”的利益联结机制，由企业提供种子、技术指导和订单回收，合作社负责组织协调，农户专注标准化种植，有效降低农户生产成本和市场风险，保障农产品销售渠道畅通。目前，该市已培育近30家谷子加工企业，形成年加工6万吨、年销售额5.7亿元的产业规模，构建起“龙头企业+基地+农户”的产业化经营格局，直接带动3000余名农民工就业，实现了农民增收、农业增效、产业提质的良性循环。
据汾阳市农业农村局负责人介绍，“汾州小米”成功获批国家地理标志产品，既是对其品质与特色的权威认可，也为产业高质量发展开辟了新路径。
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