Q/NOMR 0031 S-2019 婴儿配方奶粉基料粉(二）

发布单位	内蒙古欧世蒙牛乳制品有限责任公司	发布文号
发布日期	2019-03-24	生效日期	2019-03-28
有效性状态		废止日期	暂无
属性		专业属性
备注

本标准规定了婴儿配方奶粉基料粉（二）的技术要求、食品添加剂与食品营养强化剂、生产加工过程要求。

本标准适用于以脱盐乳清粉、植物油（葵花籽油、大豆油、椰子油、棕榈油）脱脂乳粉、乳糖为主要原料，添加了食品添加剂氢氧化钙，食品营养强化剂维生素A （醋酸维生素A)、维生素D（维生素D3)、维生素E(dl-a-醋酸生育酚)、维生素K(植物甲蔡醒)、维生素B1(盐酸硫胺素）、维生素B2(核黄素)、维生素B6(盐酸吡哆醇)、维生素B12(氰钴胺)泛酸(D-泛酸钙）、叶酸、生物素（D-生物素)、钠(柠檬酸钠）、钾(氯化钾）钙（碳酸钙)、镁（硫酸镁)、铁（硫酸亚铁)、锌（硫酸锌)、碘（碘化钾)、铜（硫酸铜）锰（硫酸锰）硒（亚硒酸钠），经配料、杀菌、真空浓缩及喷雾干燥等工艺制成供生产婴儿配方奶粉使用的一种基料粉，由于该基料粉为生产婴儿奶粉的半成品，所以需要干混部分原料辅料、食品营养强化剂，其成品必须符合GB 10765《食品安全国家标准婴儿配方食品》方可出售。

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